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Ración de paté de alcachofa (400 gr)
5,02 € 5,02 € 5.0200000000000005 EUR
Paté de alcachofa y albahaca acompañado de pan de pita horneado para untar.

Ingredientes:
Alcachofa, albahaca, aceite, pan de pita horneado.
Alérgenos: Gluten.
Peso ración: 400gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Papas con mojo verde y rojo (650-700 gr)
5,02 € 5,02 € 5.0200000000000005 EUR
Ración de papas arrugás con mojo verde y mojo rojo (sin gluten).

Ingredientes:
Patata cocida con sal.
Mojo rojo: Ajo, guindilla, comino, vinagre, aceite de oliva y sal.
Mojo verde: Ajo, cilantro, comino, vinagre, aceite de girasol, agua y sal.
Alérgenos: No.
Peso ración: 650-700 gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Patatas gajo con salsa tártara (650-700 gr)
5,02 € 5,02 € 5.0200000000000005 EUR
Patatas gajo doradas con salsa tártara (sin gluten).

Ingredientes:
Patatas cocidas y fritas.
Salsa tártara: Leche de soja, aceite de girasol y de oliva, mostaza, alcaparras, pepinillos, vinagre y sal.
Alérgenos:Soja, mostaza.
Peso ración: 650-700 gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Lasaña boloñesa (600 gr)
5,02 € 5,02 € 5.0200000000000005 EUR
Lasaña de boloñesa vegetal y bechamel.

Ingredientes:
Pasta de lasaña de trigo, boloñesa de soja texturizada con tomate y sofrito de verduras, gratinada con bechamel de soja.
Alérgenos: Gluten, soja.
Peso ración: 600 gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Albóndigas de mijo con salsa de pimientos con guarnición de patatas gajo (650 gr)
6,02 € 6,02 € 6.0200000000000005 EUR
Albóndigas crujientes de mijo y zanahoria con salsa de pimientos asados acompañadas de guarnición de patatas gajo.

Ingredientes:
Albóndigas Mijo con sofrito de cebolla y zanahoria.
Salsa de pimientos asados y guarnición de patatas .
Alérgenos: Soja, nuez moscada, sulfitos.
Peso ración: 650 gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Hamburguesa de lenteja y remolacha con guarnición (700 gr)
7,02 € 7,02 € 7.0200000000000005 EUR
Hamburguesa de lenteja y remolacha en pan integral con lechuga, tomate, pepinillo, aguacate, queso cheddar vegano y salsa veganesa o veganesa de curry acompañado de patatas gajo.

Ingredientes:
Hamburguesa de lenteja y remolacha.
Pan integral, lechuga, tomate, pepinillo, aguacate, queso cheddar vegano.
Salsa veganesa o veganesa de curry: leche de soja, aceite de girasol, sal
Patatas.
Alérgenos: Gluten, soja.
Peso ración: 700 gr.

PUESTO

Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Croquetas veganas puerro y calabaza (10 U)
9,02 € 9,02 € 9.02 EUR
De puerro y calabaza, con bechamel de soja, empanadas.

Ingredientes:
Croquetas a base de bechamel de soja con puerro y calabaza.
Alérgenos: Gluten, soja, nuez moscada.
Peso ración: 400 gr.

PUESTO

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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Croquetas veganas boletus (10 U)
9,02 € 9,02 € 9.02 EUR
De boletus, con bechamel de soja, empanadas.

Ingredientes:
Croquetas a base de bechamel de soja con boletus.
Alérgenos: Gluten, soja, nuez moscada.
Peso ración: 400 gr.

PUESTO

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Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Tortilla de patata (800 gr)
10,02 € 10,02 € 10.02 EUR
Tortilla de patata como la de toda la vida pero vegana.

Ingredientes:
Tortilla a base de harina de garbanzo y maíz, con patatas y cebolla.
Alérgenos: soja.
Peso ración 800 gr.

PUESTO

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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Choripán con chimichurri (250-300 gr)
4,52 € 4,52 € 4.5200000000000005 EUR
Pan redondo marroquí de chorizo vegano con salsa chimichurri.

Ingredientes:
Pan (de barra), chorizo vegano crujiente y salsa chimichurri (mezcla de especias).
Alérgenos:Gluten.
Peso ración: 250-300 gr.

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Taberna en el Mercado de San Fernando donde podrás encontrar comida casera vegana para tapeo o para comer y disfrutar de vinos y cervezas de calidad.
Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.
Bocadillo de Falafel en pan de pita (350-400 gr)
4,02 € 4,02 € 4.0200000000000005 EUR
Bolas de falafel en pan de pita enrollado con lechuga, pico de gallo, aguacate, veganesa y mojo verde.

Ingredientes:
Pan (de pita), bolas de falafel (bolas fritas de garbanzo con verduras), lechuga, pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro), aguacate, y mojo verde y veganesa de leche de soja, aceite de girasol y sal.
Alérgenos:Gluten, soja.
Peso ración: 350-400 gr.

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Todo 100% vegetal y elaborado en nuestra cocina, sin precocinados y con cariño. Ingredientes de comercio local y a granel (verdura de frutería del barrio, cereales, harinas, y demás en tienda de granel del barrio...) y con precios populares.


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En el puesto La Alpargata Vegana (10) del Mercado de San Fernando.