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DVD FoodCoop
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La más bella experiencia social de Estados Unidos... y Una muy mala noticia para la gran distribución

Este documental está en el origen y la inspiración de SuperCoop. Se gestó a lo largo de varios años para recoger las experiencias y buenas prácticas que han hecho que Park Slope Food Coop lleve abierto desde 1973 y sea uno de los lugares más codiciados para hacer la compra en Nueva York.

Versión original en francés e inglés con subtítulos en castellano.

El supermercado más exitoso de la ciudad de Nueva York tiene 17.000 trabajadores y ningún cliente.
Todos los días en Brooklyn cientos de ocupados neoyorquinos pasan por delante de Whole Foods o docenas de otras tiendas de comestibles que promocionan alimentos naturales y orgánicos para trabajar en un pequeño supermercado que no comercializa y nunca realiza ventas, y sin embargo gana más dinero por metro cuadrado que cualquier otra tienda de comestibles en la ciudad de Nueva York. El secreto de los más de 40 años de éxito de Park Slope Food Coop es simple: para comprar allí sus 17.000 miembros, ricos y pobres, viejos y jóvenes, de todas las culturas y razas de la ciudad, tienen que dedicar tres horas al mes de trabajo.
Según El País es “el documental que crea supermercados”

El resultado es un círculo virtuoso. Unos costes laborales más bajos permiten que la cooperativa cobre precios más bajos. Los precios más bajos atraen a más personas. Más personas conducen a un mayor poder adquisitivo. Un mayor poder de compra trae precios aún más bajos, más miembros, hace miembros más felices, y el círculo continúa. No es de extrañar que los europeos hayan comenzado a considerar el Park Slope Food Coop como un modelo para una forma positiva y sostenible de socavar los monopolios corporativos, unir a las comunidades y aumentar el acceso a alimentos de alta calidad al tiempo que promueven una buena comida y un consumo ambientalmente responsable.

En su primer largometraje documental, FOOD COOP, el director Tom Boothe, nacido en Estados Unidos e instalado en París, aporta ingenio, perspicacia y un ojo crítico pero apasionado a la historia de una institución estadounidense, construida sobre el idealismo pragmático, que se ha convertido en un faro para Europa.


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Para lucir el orgullo de pertenecer al mercado cooperativo de Lavapiés.

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